Коннер М., Армитейдж К. Д. Соціальна психологія їжі

Насколько осмыслен наш выбор продуктов (каков наш базовый уровень культуры питания), влияет ли материальный достаток на этот выбор, имеются ли (и учитываются ли нами) ограничения по состоянию здоровья, иногда существенно меняющие диету, и так далее и так далее. Способны ли мы регулировать количество и качественные характеристики потребляемой пищи и что может подвигнуть нас на это? Как изменяется наше пищевое поведение при изменении нашего психического состояния? Как влияет социум - правила, нормы, пищевые стереотипы, мнения значимых для нас людей - на потребление пищи? Чи можливо використання їжі і процесу їжі в комунікації, або в цілях створення певного іміджу? Всі ці питання можуть розповісти нам не тільки про те, що ми їмо, але і про те, хто ми, які ми. І всі вони висвітлені у цій книзі.
Дана книга, в першу чергу, може представляти інтерес для соціальних і клінічних психологів, практикуючих психологів-консультантів і психотерапевтів, лікарів різних спеціальностей та представників соціальних професій. Також вона буде цікава студентам психологічних і медичних факультетів і людям, що прагнуть до самопізнання та саморозвитку, активно йдуть по шляху особистісного зростання.